进入旅游旺季，记者在石臼水产品市场看到，许多市民在挑选海鲜，贝类、鲜虾卖得特别火。记者注意到，在购买海鲜的队伍里，有不少是操着外地口音的游客。 

    来自河南开封的张先生来到王家皂民俗旅游村后，听当地村民说石臼的海产品新鲜而且品种全，因此一大早就赶到石臼市场来选购海鲜。他告诉记者，这里什么海鲜都有，想吃什么就买什么，可不少品种自己还认不全，因此就让房东写了一张单子，他照单买货，倒也别有一番情趣。 

    记者了解到，进入5月份以来，我市海鲜市场上的水产品价格与去年同期相比基本持平，活虾、活蟹价格略有上升，其它水产品比较平稳。 

    海鲜好吃，消费者该如何挑选？据一位市场管理人员介绍，刀鱼的好坏关键是看有没有烂肚、脱鳞，好的带鱼外表色泽发亮、新鲜、不脱鳞；杂鱼类如鲳鱼、高眼等，也要看外观是否新鲜；虾类多采用速冻的加工方法，好的有点泛白，发红的则是加工或储存时间较长。另外，消费者到海鲜市场购物，千万要货比三家，因为同一样产品价格上可能相差较大，个别商户以次充好或缺斤短两，消费者如发现上当，可到工商部门投诉。