10月21日下午，碧波大酒店二楼多功能厅，2005’海外华商·博士创业与投资山东行日照项目对接洽谈会正在进行，主持会议的副市长解世增刚刚介绍完城市的基本情况，立刻就被华商、博士们团团围住，他们纷纷表达着自己强烈的投资欲望，其中大部分都是看好了日照这个未来“水上运动之都”第三产业的发展潜力，寻求在酒店、商场、旅游度假方面的合作。 
    “这个美丽的城市将要举办一系列黄金赛事，时间表排得满满的，它对高星级酒店等服务行业的期待相信也是满满的。”来自美国赛德公司、专营酒店通讯业的王珊珊小姐坚信投资日照会有无限商机，她说：“这里的服务业正在进入一个高速增长的黄金期”。不错，以服务业为代表、我市的第三产业发展蓬蓬勃勃。回顾“十五”，日照人感受到太多的惊喜。游购娱吃住行，人们在悄然中感受到方便了，快捷了，丰富了。繁荣，真实地写在日照大地每个角落。 
    “十五”以来，包括商贸流通业、现代物流业、餐饮服务业等在内的日照服务业取得了一系列成就，在国民经济中的地位日益提高。连锁规模快速膨胀，相继发展了一批标准超市、仓储式商场，大型综合超市、购物中心等新型流通业态；现代物流配送发展迅速，大中型商品流通企业普遍采用微机管理等电子信息技术，规模以上商贸流通企业统一采购、统一配送比重分别达到90%和80%以上；市场开发建设力度加大，一批规模大、档次高的现代批发市场相继建成使用，肯德基、利群、银座、贵和、国美电器等一批国内外著名企业相继落户日照；港口物流跨越发展。以煤炭、矿石、粮油、石油液化品、木材、建材等大宗货物的运输、仓储、配送为重点，初步形成了以港口为端点、以内陆物流中心为集散点的综合流通网络；农村市场进一步开拓，“九五”末期，全市县及县以下社会消费品零售额仅为22.47亿元，通过五年的发展，今年有望突破44亿元，平均年递增14.4%；餐饮业异军突起，2005年，预计全市餐饮业零售额将达到11亿元，同比增长20%，餐饮业零售额占社会消费品零售总额的比重，从6.9%提高到9.1%。2005年，预计全市实现社会消费品零售总额120亿元，比“九五”末期增长107.3%，年递增15.7%。