12月18日，日照市第一届星级宾馆行政总厨联谊会在钓鱼岛大酒店召开。日照市各星级酒店餐饮负责人、总厨及业内精英参加了会议。会议由钓鱼岛大酒店副总经理许崇波主持，日照市烹饪协会秘书长封培祥致词，日照市旅游局副局长、日照市烹饪协会会长张荣英作重要讲话。
    张荣英在讲话中对烹饪协会2005年工作进行了总结，并对2006年的工作打算做了汇报。
    此次总厨联谊会旨在：遵照党的十六届五中全会“推动经济发展，改善人民生活，始终是中国的中心任务”的精神，在日照市市委、市政府的领导下，为餐饮业同行提供一个相互交流、切磋技艺、取长补短和增进彼此情谊的机会。
    烹饪协会作为本次活动的主办单位，历年来不断开拓创新，积极组织各项工作，开展技术交流与合作，为全面提高日照市酒店烹饪水平和经济、社会效益做出了积极的贡献。