根据国家、省《中长期科学和技术发展规划纲要》，立足日照实际，按照有所为、有所不为的原则，“十一五”期间，日照科技发展的重点任务已经确定，这些重点任务分为10大类。 
    电子信息技术。围绕推进国民经济信息化建设，重点加强电子产品及配件、软件技术，网络与通讯技术的应用研究与开发，加快以信息技术改造传统产业和促进现代服务业发展的步伐。主要包括：电子产品的研究与开发；软件产业的研究与开发；网络及通讯技术的研究与开发；运用信息技术提升传统产业；运用信息技术提升现代服务业。 
    生物技术与创新药物。围绕细胞工程、酶工程、发酵工程等生物技术，研究、推广应用生物催化与生物转化两大工业生物技术，重点在中医药现代化、创新药物与生物制品、资源高效利用、生物材料与特种功能性产品、生物安全关键技术与标准等领域，提高研究开发水平，推动生物技术产业的快速发展。具体包括：开展农林生物质资源化研究与应用；中药现代化关键技术的研究与推广；创新型药物的研究和应用；资源高效利用生物技术、生物安全关键技术的研发和应用；运用生物技术，改造提升粮油产业。 
    化工和新材料技术。围绕日照化工和新材料产业的优势和特色，重点支持石油化工、精细化工和纳米材料、陶瓷材料、金属材料、高分子材料、新型建筑材料的研究与开发。 
    先进制造技术。围绕山东半岛制造业基地建设，大力实施制造业信息化工程，支持工业生产过程自动化控制技术的研究开发，重点研究推广现代设计技术、先进加工技术、先进制造模式等先进制造技术，提高日照大型成套装备的生产能力。具体为：汽车制造业的研究与开发；发动机及配件的研究与开发；船舶修造技术的研究应用与开发；成套设备、产品研究与开发。 
    农业新技术。围绕社会主义新农村建设，深入开展农业“良种良法”、农产品精深加工、食品安全等关键共性技术的研究开发，大力实施良种工程，提高农业设施化、集约化水平，开展主要病虫害生物防治、动物重大疫病防治、农业生物资源保护和高效利用、农业生态环境改善等技术的研究与应用，提高农业科技持续创新的能力。 
    海洋与水产技术。充分发挥日照在海洋资源和海洋科技等方面的优势，重点开展海洋资源深度开发及可持续利用研究，突破一批产业化关键技术，培育新兴海洋产业，大幅度提高日照海洋技术领域的整体水平和原始创新能力。主要包括：培育、引进优良品种；引进、推广养殖新技术；水产品深加工及食品安全技术；海洋生物制药技术；海洋化工技术；海水资源综合利用技术。 
    资源节约技术。以可持续发展为目标，有重点地引进、消化、吸收、创新一批节能、节水、节材、节地和循环生产的关键共性技术，为建立节约型城市提供有力的科技支撑。 
    环境保护技术。以环境友好为目标，开展环境保护技术研究，为“生态建市”提供技术支撑。具体包括：海岸带环境保护技术；环境污染综合防治技术；生态系统的修复、重建与保护。 
    新能源开发技术。加强生物质能、太阳能、地源水源热能、风能、海洋能等可再生资源的开发利用。 
    社会发展领域的科技进步。坚持以人为本，统筹经济社会协调发展，重点加强医疗卫生、人口与健康、公共安全等社会领域的科技进步。主要包括：疾病防治；人口与健康；现代交通与物流；文化体育教育；科学技术普及；公共安全。