据城调队市场调查，近期日照市场粮食价格稳中回落，与粮食有关的肉禽蛋和粮油制品价格也止涨企稳。其中，粳米价格为3.20元/千克、江米价格为4.40元/千克、高筋粉价格3.20元/千克、特二面粉价格2.30元/千克、花生油价格12.60元/千克，与上年12月份最高价位相比，粳米、江米、花生油和鸡蛋价格分别回落11.1%、21.4%、3.1%和3.0%，面粉、肉禽价格基本持平。
    
    价格回落的原因
    
    一是国家稳定粮价态度坚决。从11月开始，全国主要粮油品种价格快速上涨，拉动肉、蛋等副食品价格普遍上涨，引起了各级政府高度重视，分别就做好粮油供应工作、稳定粮食市场发出通知。同时，国家发改委发文要求保持“两节期间”粮油、副食品等价格的基本稳定，确保低收入群体生活水平不因价格上涨而降低。
    
    二是调控粮食市场措施有力。为增加市场供给，稳定小麦价格，国家采取竞拍售出最低收购价小麦，国内小麦供应偏紧的局面已大大缓解，市场心态也趋于稳定。
    
    三是全国小麦库存比较充足。2006年全国小麦总产在前两年增产的基础上再次增加，小麦产量比去年增幅5.7%，总体上处于供略大于需的平衡状态，目前全国冬小麦产区土壤墒情明显改善，小麦主产地区旱情基本解除。国内小麦库存充足，小麦价格不具备持续走高的条件。
    
    粮价上涨对城镇居民生活的影响
    
    粮价上涨不会对普通居民生活造成明显影响，但会一定程度地影响城市低收入困难群体家庭生活。由于城镇低收入户粮油消费在日常生活消费中所占比重较大，因此在最低收入城镇居民家庭中影响比较明显。
    
    粮价上涨对食品价格和消费价格上涨的影响
    
    经过近阶段粮食、食用油、肉禽蛋、鲜菜等农产品价格轮番上涨，虽然难以准确预测今后对消费价格的影响程度，但轮廓却是清晰的。一是2006年全国粮食增产，粮源比较充足；二是政府抛售粮食进行调控，市场粮价将趋于稳定；三是受供求形势等影响，短期内粮价很难回落。
    
    粮油价格波动事关群众生活和社会稳定，政府既希望通过托市收购促进粮价合理回升，以保护农民生产积极性和促进农民增收，但又担心粮油价格过度波动对群众生活和社会稳定造成负面影响。为此日照市政府已采取措施，搞好粮食供应，稳定市场粮价，防止价格过度波动。